K\u00FCchenmeister Backmischung Roggenmischbrot 1kg f\u00FCr zwei Brote je 750g

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K\u00FCchenmeister Backmischung Roggenmischbrot 1kg f\u00FCr zwei Brote je 750g

Artikelnummer: 866082
Hersteller: Frie\u00DFinger M\u00FChle GmbH

Zutaten: ROGGENMEHL (47%), WEIZENMEHL (45%), getrockneter Sauerteig (ROGGENMEHL, nat\u00FCrlich fermentiert), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Zucker, GERSTENMALZMEHL, S\u00E4uerungsmittel: \u00C4pfels\u00E4ure, Malzextrakt (GERSTE, ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbins\u00E4ure.
N\u00E4hrwertangaben pro 100gMengeEnergie (KJ) per 100 g/ml1411 KJEnergie (kcal) per 100 g/ml333 kcalFett per 100 g/ml1.3 gFett, davon ges\u00E4ttigte Fetts\u00E4uren pro 100 g/ml0.2 gKohlenhydrate pro 100 g/ml65.0 gKohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml3.0 gBallaststoffe per 100g/ml6.7 gEiweiss pro 100 g/ml12.0 gSalz pro 100 g/ml1.9 g

Allergene: WEIZEN und WEIZENDERIVATE sowie daraus hergestellte Erzeugni.